第178章 二道贩子徐顺又来了!
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冯国隆点点头,这么一说就明白点了,肯定是山里有他要的东西啊!
徐顺眼睛一亮,对着冯国隆说道:“二兄弟,是这么回事。哥在咱们县上开了一个饭店。心思以后你在山里打着啥东西就往我那送。哥那块都收,肯定给你好价!”
冯国隆眼睛一亮!“徐哥,野猪狍子啥的也收吗?”
徐顺顿时一愣,有点尴尬,“收,别人的不收,二兄弟你的肯定收!”
徐顺先是爽快的答应,然后又接着说道:“野猪这玩意多,哥那块也消耗不了多少,哥是啥意思呢!就是山里这些稀罕玩意,像什么熊了狼了马鹿梅花鹿啥的。”
然后又故作神秘的说道:“哥那个饭店不接待普通人,都是一些圈子里的人!”
冯国隆点点头,明白!懂!虽然没去过,但是也听说过,私房菜馆吗!专门招待达官显贵吗!
虽然县城不大,可也是有圈子的,而且越是这种地方,越讲究排场,要不然这时候干部怎么总愿意下乡呢!
看冯国隆懂了,徐顺满意的点点头,“二兄弟,这冬天能冻住,不怕坏,你可千万想着点老哥啊!尤其是那熊掌啥的,你有多少老哥要多少!”
冯国隆眼睛一亮,“徐哥,还是上回那个价,一个熊的四掌三百吗?”
冯国隆不禁想起上回卖给徐顺那四个熊掌了,那价格是真好啊!冯国隆现在想起来还得劲呢!
徐顺一呲牙花子,有点无奈的说道。“二兄弟,那回哥是真有事,想着搭上那群南方人的关系,那是下血本了。回回那个价哥也受不了啊!
但是你放心,哥给你的价格绝对公道,不说冰城,在咱们市里,肯定也是最公道的价格。”
说到这,徐顺意气风发的一摆手:“黑熊的前掌,哥给你十五斤,后掌五块,棕熊前掌十五,后掌也五块!你还照你那个法子卸,不怕带的多,哥都给你一个价!”
冯国隆一琢磨,这黑熊的前掌正常来说也就二三斤,但是冯国隆那么卸的方法可就不一样了,最少也得五六斤!带着一大截骨头呢!
后掌也那么卸就得七八斤了!本来后掌就大!
这整好了一个熊的熊掌也能卖二百来块啊!
这里要说一下前掌和后掌价格不一样的原因。
前掌虽小,但是胖啊,肉嘟嘟的可有不少肉。而且都说前掌掏蜂蜜,生长的过程中就腌制好了,就等着上餐桌了!
后掌不行,瘦!都是骨头!所以这个价格也算公道了!比镇上那是天差地别了!
而冯国隆卸的熊掌也是有说道的。熊掌里边有血,不仅是有营养价值,味道好,还有一个特点。
这有血的熊掌做出来以后颜色鲜艳!不像没血的发白!看着就不一样。
东北有道名菜!兰花熊掌!用的就是这样的掌。
没血的也能做,但做出来卖像不行!有血的做出来白里透红,粉嘟嘟的,在浇上汤汁,颜色更是鲜亮!这才是正宗的兰花熊掌!
名菜可都是讲究色香味俱全的!差一点,都不是那个东西!
所以即使冯国隆的熊掌卸的大,会浪费不少。但是徐顺愿意要!
因为人家的顾客认这个东西啊!
你整的不上档次,人家能乐意吗!
贵不贵反倒成了其次,人家不差钱!
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